? ? ? ?來(lái)源：小食代

? ? ? ?被雀巢視為潛力股的學(xué)生奶粉業(yè)務(wù)亮出了一把“新武器”。

? ? ? ?近日，雀巢旗下專(zhuān)業(yè)學(xué)生營(yíng)養品牌——雀巢愛(ài)思培宣布上新“優(yōu)學(xué)睿選學(xué)生奶粉”，主打“十重營(yíng)養力” 。值得注意的是，該產(chǎn)品是雀巢首次在華推出采用A2奶源的超高端學(xué)生奶粉，也是專(zhuān)為中國兒童設計的本土新品。

? ? ? ?在與小食代等進(jìn)行連線(xiàn)交流時(shí)，雀巢大中華大區副總裁、奶品業(yè)務(wù)負責人王雷透露，該公司的學(xué)生奶粉多年來(lái)保持良好增長(cháng)，并談到了在這個(gè)滲透率較低、競爭越發(fā)激烈的品類(lèi)中要如何制勝。

? ? ? ?我們一起來(lái)看下。

? ? ? ?多元需求

? ? ? ?通常來(lái)說(shuō)，5～15歲是兒童生長(cháng)發(fā)育的黃金年齡段，確保充足均衡的營(yíng)養攝入至關(guān)重要。

? ? ? ?小食代拿到的雀巢瑞士研發(fā)中心結論指出，在生長(cháng)發(fā)育的“黃金十年”中，5～9歲主要是身體的迅速生長(cháng)，而大腦功能會(huì )在10-15歲的青春期早期加速發(fā)育。

? ? ? ?“現在媽媽對學(xué)齡兒童的營(yíng)養講究‘既要、又要、還要’，希望滿(mǎn)足身體發(fā)育、腦力、免疫力和情緒行為等多種需求，所以我們推出了優(yōu)學(xué)睿選十重營(yíng)養的學(xué)生奶粉，希望助推學(xué)生營(yíng)養品類(lèi)的升級?！?王雷告訴小食代。

雀巢大中華大區副總裁、奶品業(yè)務(wù)負責人王雷

? ? ? ?據介紹，雀巢愛(ài)思培優(yōu)學(xué)睿選學(xué)生奶粉面向6到15歲學(xué)生群體，采用A2奶牛奶源制成，額外添加DHA/ARA、?；撬?、葉酸、葉黃素等微量元素，同時(shí)含有膳食纖維、瑞士益生菌Bb-12。

? ? ? ?“這些營(yíng)養素不僅為兒童的正常生長(cháng)發(fā)育提供營(yíng)養支持，同時(shí)促進(jìn)大腦認知發(fā)育并有助于視力健康，為孩子的營(yíng)養攝入和學(xué)習力提升提供雙重助力?！比赋舱f(shuō)。

? ? ? ?小食代還了解到，上述新品屬于雀巢全球和中國團隊合作的創(chuàng )新成果。

? ? ? ?雀巢大中華大區研發(fā)中心產(chǎn)品開(kāi)發(fā)負責人趙曉光表示，在研發(fā)新品時(shí)，該中心聯(lián)合了國外免疫力、腦發(fā)展、吸收、成長(cháng)等領(lǐng)域的專(zhuān)家，基于大量樣本研究設計了針對中國兒童需求的“定制化配方”。

雀巢大中華大區研發(fā)中心產(chǎn)品開(kāi)發(fā)負責人趙曉光

? ? ? ?“我們要確保這些營(yíng)養能被消費者更好吸收，產(chǎn)品在貨架期內有更穩定的質(zhì)量，消費者持續飲用時(shí)（的營(yíng)養素攝入）能達到所設計的量。因此，新品在配方和原料選擇上都有突破?！壁w曉光說(shuō)，以奶源為例，該產(chǎn)品選擇A2奶源便是希望滿(mǎn)足“乳糖不耐、吸收欠佳”的人群需求。

? ? ? ?目前，雀巢愛(ài)思培優(yōu)學(xué)睿選學(xué)生奶粉已在電商渠道首發(fā)上市。“電商是媽媽購買(mǎi)學(xué)生奶粉一個(gè)非常重要的渠道。而且線(xiàn)上可能超過(guò)60%購買(mǎi)的都是超高端和高端產(chǎn)品?！?/strong>王雷說(shuō)，配合這一特點(diǎn)，愛(ài)思培新品也會(huì )面向習慣網(wǎng)購的年輕媽媽開(kāi)展有針對性的溝通。

? ? ? ?高端化

? ? ? ?作為在中國發(fā)展超過(guò)20年的業(yè)務(wù)，雀巢學(xué)生營(yíng)養已成為行業(yè)“尖子生”。

? ? ? ?小食代介紹過(guò)，愛(ài)思培隸屬于雀巢全球“10億美元級別”品牌NIDO，進(jìn)入中國市場(chǎng)已20多年，從2019年開(kāi)始以中文名推廣來(lái)貼近消費者。發(fā)力本土化后，愛(ài)思培又持續擴充產(chǎn)品組合，在主打腦力、免疫力需求的基礎上，相繼推出了瞄準“長(cháng)高”需求的奶粉、奶麥粉、牛奶燕麥粥。

? ? ? ?王雷則表示，雀巢愛(ài)思培在中國學(xué)生奶粉市場(chǎng)的份額“一直保持領(lǐng)先”，即便去年市場(chǎng)下滑時(shí)仍獲得更多份額。雀巢內部也將其定義為潛力業(yè)務(wù)。

? ? ? ?“在雀巢的成人奶品營(yíng)養中，面向6-15歲學(xué)生的奶品營(yíng)養是非常重要的品類(lèi)，也比較符合高端、大品類(lèi)和健康的創(chuàng )新方向，我們對這種品類(lèi)給予了很多內部支持?！?/strong>王雷說(shuō)。

? ? ? ?不過(guò)，作為成人奶粉的一個(gè)細分品類(lèi)，學(xué)生奶粉仍處于規模較小、滲透率較低的狀態(tài)。在這背后，學(xué)生奶粉推廣也存在阻力，包括需沖調飲用的便捷性不足，剛需屬性較嬰配粉弱，液奶、奶酪等乳制品市場(chǎng)認知更成熟等等。

? ? ? ?對此王雷認為，這一方面說(shuō)明學(xué)生奶粉仍需大量的消費者教育工作，另一方面也意味著(zhù)該品類(lèi)擁有巨大增長(cháng)潛力。

? ? ? ?“學(xué)生奶粉的特點(diǎn)和優(yōu)勢是能給孩子提供更定制化的營(yíng)養。盡管這個(gè)品類(lèi)目前規模小、滲透率比較低，但隨著(zhù)年輕一代媽媽更科學(xué)化、精細化地養育孩子，我們也從中看到了發(fā)展空間。” 王雷向小食代指出，雀巢學(xué)生奶粉已打下堅實(shí)基礎，未來(lái)希望進(jìn)一步抓住高端化機遇。

? ? ? ?據雀巢引用的數據顯示，在2019～2021年間，高端和超高端學(xué)生奶粉的銷(xiāo)量占比總和逐年上升，從2019年的32.3%提高至2021年的38.5%。

? ? ? ?“除了新上市的超高端優(yōu)學(xué)睿選，愛(ài)思培今年也會(huì )針對主流產(chǎn)品線(xiàn)做配方升級，形成有不同價(jià)位、不同營(yíng)養特點(diǎn)的產(chǎn)品矩陣。”王雷說(shuō)。

? ? ? ?事實(shí)上，不僅是雀巢看好，隨著(zhù)近年來(lái)新生兒數量下滑，許多嬰幼兒奶粉品牌也紛紛加碼學(xué)生奶粉，以期培育又一增長(cháng)點(diǎn)。

? ? ? ?天貓新品創(chuàng )新中心（TMIC）聯(lián)合天貓母嬰行業(yè)以及凱度共同發(fā)布《2021年兒童奶粉行業(yè)新趨勢報告》指出，兒童奶粉（指三至十四歲兒童食用的奶粉）作為嬰幼兒配方奶粉的“延續”，是乳業(yè)商家延長(cháng)客戶(hù)消費周期、持續發(fā)展吸粉領(lǐng)域的佳使力點(diǎn)。

? ? ? ?“兒童奶粉在疫情期間破勢而立，增幅明顯。隨著(zhù)年輕父母對于兒童營(yíng)養健康均衡的重視，兒童奶粉受到持續關(guān)注，而基于龐大的兒童消費群體，品類(lèi)增長(cháng)潛力強大?！鄙鲜鰣蟾嬷?。

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? ? ? ?談及愈發(fā)激烈的競爭態(tài)勢，王雷表示，任何品類(lèi)都存在競爭，對于目前規模較小的學(xué)生奶粉而言，更多品牌參與能提升品類(lèi)活躍度及推動(dòng)整體發(fā)展。而雀巢將繼續在品牌認可度和產(chǎn)品上拓寬護城河。

? ? ? ?“從品牌維度，我們不僅強調提供全面營(yíng)養，也希望借此提倡陪伴孩子更好探索未來(lái)的理念。從產(chǎn)品方面，雀巢學(xué)生營(yíng)養擁有全球70多個(gè)國家兒童營(yíng)養、長(cháng)達150年的科研沉淀，我們會(huì )堅持做好產(chǎn)品研發(fā)和營(yíng)養研究，推動(dòng)整個(gè)品類(lèi)朝健康方向發(fā)展?！蓖趵渍f(shuō)。

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