?
一、單增李斯特菌
2023年7月,美國食品藥品監督管理局(FDA)對我國2家企業(yè)的2個(gè)批次金針菇產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留,因疑含單增李斯特菌,2家企業(yè)分別來(lái)自上海和浙江省磐安縣。
?
二、衛生
2023年7月,美國FDA因食用品質(zhì)和衛生問(wèn)題(含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)等,似乎是在不衛生的條件下制造、加工或包裝等)扣留了我國4家企業(yè)的5批次食用菌產(chǎn)品,包括蘑菇,普通雙孢蘑菇、香菇、真菌、黑云耳、金針菇和其他地方未提及的真菌產(chǎn)品。
?
據歐盟食品和飼料類(lèi)快速預警系統(RASFF)消息,2023年7月7日,歐盟通報我國干蘑菇等產(chǎn)品不合格,具體原因昆蟲(chóng)滋生。(來(lái)源:食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系)